Speisekarte

Unsere Highlights im Herbst

Küche bis 21:15 Uhr
Alle Gerichte auch zum Abholen
Fon 07134 / 33 46 oder Mobil 0170 / 90 78 172

vegetarisch

Apertitif-Empfehlung

Aperol - Sprizz, 0,25 l
6,80
Rhabarber - Sprizz, 0,25 l
6,80
Lillet - Wild Berry, 0,25 l
6,80
Hugo, 0,25 l
6,80

Unser Advents-Menü

Petersilienwurzelsuppe
6,80
Ackersalat mit hausgem. Granatapfel-Dressing und Croutons
6,80
Halbe Ente, mit Niedrigtemperatur gegart,
mit hausgemachten Semmelknödeln und Rotkraut
28,80
Tagliatelle mit Austernpilzen à la crème und Parmesan
14,80
Bunte Salatplatte mit gebratenen Austernpilzen
16,80
Hausgem. Quitten-Walnuss-Parfait mit
Spekulatius-Crunch und warmen Waldbeeren
5,80

Salate

Rößles gemischter Salatteller
5,80
Hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat
3,50
Salatschale mit Granatapfel und Nüssen
5,80
Große bunte Salatplatte mit warmen Putenbruststreifen
14,80
Große bunte Salatplatte mit gebratenen Rinderstreifen
16,80

Suppen

Kürbiscremesuppe mit Ingwer
6,80
Schwäbische Festtagssuppe - Rinderkraftbrühe mit
feinen Streifen vom Kräuterflädle und Maultäschchen
6,80

Vegetarisch - einfach mal ohne ...

Hausgemachte schwäbische Kräuter-Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
12,80
Hausgemachte Spinatknödel an Champignon-Rahmsoße
13,80

Pfifferlinge ...

Pfifferlinge in Rahm mit hausgemachten Knödeln
17,80
Hausgemachte Maultaschen mit Pfifferling-Rahmsoße
17,80

Leckeres vom Wild

Rehgulasch mit hausgem. Knödeln, Birne und Preiselbeeren
21,80
Rehbraten aus der Keule mit Pfifferlingen,
hausgemachten Spätzle und Preiselbeer-Birne
26,80

Rößles schwäbische Klassiker

Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle
24,80
Schwaben-Pfännle mit hausgemachten Spätzle
19,80
Schweineschnitzel mit Pommes
15,80
Cordon bleu mit Pommes
16,80
Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat
13,80
Gaisburger Marsch mit Tafelspitz, Kartoffeln und Spätzle
13,80

Lust auf was Süßes?

Willsbacher Eisbecherle mit Sahne
5,80
Dreierlei Sorbets mit Sahne
6,50
Walnuss-Eis mit Eierlikör
6,80
Eis und heiß - der Klassiker: Vanille-Eis mit heißen Waldbeeren
6,80