Unsere Highlights im Sommer
Küche bis 21:15 Uhr
Alle Gerichte auch zum Abholen
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vegetarisch
Speisekarte
Apertitif-Empfehlung
Aperol - Sprizz, 0,25 l 6,80 | ||
Rhabarber - Sprizz, 0,25 l 6,80 | ||
Lillet - Wild Berry, 0,25 l 6,80 | ||
Hugo, 0,25 l 6,80 | ||
Gin Tonic, 0,3 l 7,80 |
Vorspeisen & Salate
Rößles gemischter Salatteller 4,80 | ||
Hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat 3,50 | ||
Sommer-Salatschale mit Granatapfel und Nüssen 4,80 | ||
Große bunte Salatplatte mit warmen Putenbruststreifen 13,80 | ||
Große bunte Salatplatte mit gebratenen Rinderstreifen 16,80 |
Suppen
Schwäbische Festtagssuppe - Rinderkraftbrühe mit | ||
feinen Streifen vom Kräuterflädle und Maultäschchen 5,80 | ||
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen 6,50 |
Vegetarisch - einfach mal ohne ...
Hausgemachte schwäbische Kräuter-Käsespätzle | ||
mit Bergkäse und Röstzwiebeln 11,80 | ||
Gnocchi an Salbeibutter 12,80 |
Frische Pfifferlinge ...
Pfifferlinge in Rahm | ||
mit hausgemachten Semmelknödeln 16,80 | ||
Große bunte Salatplatte mit gebratenen Pfifferlingen 16,80 | ||
Hausgemachte Maultaschen mit Pfifferling-Rahmsoße 16,80 |
Rößles schwäbische Klassiker
Zwiebelrostbraten mit hausgem. Spätzle 24,80 | ||
Schwaben-Pfännle mit hausgem. Spätzle 18,80 | ||
Schweineschnitzel mit Pommes 15,80 | ||
Cordon bleu mit Pommes 15,80 | ||
Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat 12,80 |
Leckeres von der Sommerkarte
Salat Kreta mit Schafskäse/Oliven/Tomaten 13,80 | ||
Salat Nicoise mit Thunfisch/Oliven/Zwiebeln 13,80 | ||
Salatplatte mit geräuchertem Forellenfilet 16,80 | ||
Salatplatte mit gebratenen Garnelen 16,80 | ||
Pikanter Rindfleischsalat vom Tafelspitz | ||
- mit Bratkartoffeln 15,80 | ||
- mit Brot 12,80 |
Presswurst "mit Musik" | ||
angemacht mit Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 11,80 | ||
Forellenfilets "nach Matjesart" mit Bratkartoffeln 15,80 | ||
Sommer-Schnitzel | ||
überbacken mit Tomaten/Mozzarella/Rucola 15,80 | ||
Sommer-Cordon bleu | ||
gefüllt mit Camembert/Schinken, dazu einen Salat 15,80 |
Herzhafte Vesper
Sommer-Wurstsalat | ||
- mit Käse 9,80 | ||
- mit schwarzer Wurst 9,80 | ||
Hausmacher Bratwurst mit Brot 9,80 |
Lust auf Süßes
Willsbacher Eisbecherle mit Sahne 4,80 | ||
Dreierlei Sorbets mit Früchten 5,50 | ||
Eiskaffee - mit Vanilleeis und Sahne 4,80 |