Speisekarte

Unser Frühlingskärtle

Küche bis 21:15 Uhr
Alle Gerichte auch zum Abholen
Fon 07134 / 33 46 oder Mobil 0170 / 90 78 172

vegetarisch

Aperitif als Starter

Aperol Sprizz - mit Orangenscheibe 0,25 l
6,80
Campari Sprizz - mit Sekt aufgegossen 0,25 l
6,80
Lillet Wild Berry 0,25 l
6,80
Kir Royale 0,1 l
6,80

Salate & Vorspeise

Rößles gemischter Salatteller
5,80
Hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat
3,80
Heimischer Ackersalat mit hausgem. Granatapfel-Dressing & Croutons
6,80
Frühlingsbowl: Blattsalate mit Kirschtomaten und Rote Beete
an weißem Balsamico-Hausdressing
6,80
Große bunte Salatplatte mit gebratenen Putenbruststreifen
14,80
Große bunte Salatplatte mit gebratenen Rinderstreifen
16,80

Hausgemachte Suppen

Karotten-Ingwer-Suppe
6,80
Bärlauch-Cremesuppe
6,80
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz mit
feinen Streifen vom hausgem. Kräuterflädle & Maultäschle
6,80

Vegetarisch - einfach mal ohne ...

Hausgemachte schwäbische Käsespätzle
mit Bergkäse & Röstzwiebeln
13,80
Hausgemachte Semmelknödel mit Butterbröseln,
dazu gebratene Austernpilze und Spinat
15,80
Hausgemachte Semmelknödel mit
frischen Champignons in Kräutersoße
13,80
Tagliatelle mit hausgem. Bärlauch-Pesto und geriebenem Parmesankäse
13,80

Zander & Lachs

Zander im Pfännle mit Nudeln & Rucola-Pesto
26,80
Lachsnudeln in Sahnesoße mit Streifen vom Räucherlachs,
Kirschtomaten und Basilikum
22,80

Rößles schwäbische Klassiker

Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle
26,80
Schwaben-Pfännle mit hausgemachten Spätzle
19,80
Schweineschnitzel mit Pommes
15,80
Cordon bleu mit Pommes
16,80
Rahmschnitzel mit Champignonsoße und Spätzle
16,80
Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebelschmelze & Kartoffelsalat
13,80

Herzhaftes zum Vesper

Wurstsalat mit Bergkäse & Bauernbrot
9,80
Vesperbrett mit Hausmacher Wurst & Bauernbrot
9,80
1 Paar Hausmacher Bratwürste mit Bauernbrot
9,80

Lust auf was Süßes?

Affogato - Vanilleeis in Espresso
4,80
Willsbacher Eisbecherle mit Sahne
5,80
Walnuss-Eis von Mövenpick mit Eierlikör & Sahne
7,50
Eis und heiß - der Klassiker: Vanille-Eis mit heißen Beeren
6,80