Speisekarte

Unsere Highlights im Sommer

Küche bis 21:15 Uhr
Alle Gerichte auch zum Abholen
Fon 07134 / 33 46 oder Mobil 0170 / 90 78 172

vegetarisch

Apertitif-Empfehlung

Aperol - Sprizz, 0,25 l
6,80
Rhabarber - Sprizz, 0,25 l
6,80
Lillet - Wild Berry, 0,25 l
6,80
Hugo, 0,25 l
6,80
Gin Tonic, 0,3 l
7,80

Vorspeisen & Salate

Rößles gemischter Salatteller
4,80
Hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat
3,50
Sommer-Salatschale mit Granatapfel und Nüssen
4,80
Große bunte Salatplatte mit warmen Putenbruststreifen
13,80
Große bunte Salatplatte mit gebratenen Rinderstreifen
16,80

Suppen

Schwäbische Festtagssuppe - Rinderkraftbrühe mit
feinen Streifen vom Kräuterflädle und Maultäschchen
5,80
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
6,50

Vegetarisch - einfach mal ohne ...

Hausgemachte schwäbische Kräuter-Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
11,80
Gnocchi an Salbeibutter
12,80

Frische Pfifferlinge ...

Pfifferlinge in Rahm
mit hausgemachten Semmelknödeln
16,80
Große bunte Salatplatte mit gebratenen Pfifferlingen
16,80
Hausgemachte Maultaschen mit Pfifferling-Rahmsoße
16,80

Rößles schwäbische Klassiker

Zwiebelrostbraten mit hausgem. Spätzle
24,80
Schwaben-Pfännle mit hausgem. Spätzle
18,80
Schweineschnitzel mit Pommes
15,80
Cordon bleu mit Pommes
15,80
Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat
12,80

Leckeres von der Sommerkarte

Salat Kreta mit Schafskäse/Oliven/Tomaten
13,80
Salat Nicoise mit Thunfisch/Oliven/Zwiebeln
13,80
Salatplatte mit geräuchertem Forellenfilet
16,80
Salatplatte mit gebratenen Garnelen
16,80
Pikanter Rindfleischsalat vom Tafelspitz
- mit Bratkartoffeln
15,80
- mit Brot
12,80
Presswurst "mit Musik"
angemacht mit Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
11,80
Forellenfilets "nach Matjesart" mit Bratkartoffeln
15,80
Sommer-Schnitzel
überbacken mit Tomaten/Mozzarella/Rucola
15,80
Sommer-Cordon bleu
gefüllt mit Camembert/Schinken, dazu einen Salat
15,80

Herzhafte Vesper

Sommer-Wurstsalat
- mit Käse
9,80
- mit schwarzer Wurst
9,80
Hausmacher Bratwurst mit Brot
9,80

Lust auf Süßes

Willsbacher Eisbecherle mit Sahne
4,80
Dreierlei Sorbets mit Früchten
5,50
Eiskaffee - mit Vanilleeis und Sahne
4,80